Дана 29. и 30.10.2018. године у Центру за подршку кластерима на Буни, су одржане дводневне радионице на тему „Развој пословног модела“ и „Ланац вриједности локалне хране“, организиране за сектор локалне хране и сектор туризма у склопу пројекта „Бољи приступ расту: кластери и конкурентност-умрежаванје у јадранском региону“- БАЦАР.
Радионице је организирало Министарство господарства ХНЖ (МПХНК) и Подручна привредна Комора Требинје (ППК Требинје), а на радионицама су судјеловали представници оба сектора са подручја цијеле Херцеговине, како из јавног тако и из приватног и невладиног сектора. Радионице је отворила Маја Шимић Шкутор, испред МПХНК и пројекта БАЦАР, која је пренијела искуства с одржаног студијског путованја у Истру и Сјеверну Италију, те поновно нагласила важност повезиванја/удруживанја сектора туризама и локална храна и нужност нјихове сураднје са сектором креативне индустрије.
Фокус радионица првог дана је било развијанје пословних модела за кластер туризма, кластер локалне хране и Центар за подршку кластерима, док је други дан био усмјерен на умрежаванје ова два сектора. Радионице су водили експерти из наведена два сектора, ангажирани унутар пројекта БАЦАР у БиХ.
Судионици су радионице оцијенили „изврсно“ у свим аспектима.